キッチンの設計２
キッチンの配置は一般的には北面が多いです。
それは水周りを北側に集中させることで陽の当たる南面を有効に使うためです。
ただ、それは施主のライフスタイルによって選ぶべきでどこに置くかは個人個人が決めることです。
北側に置くと陽が当たりにくく、夏は良くても冬は寒くなるので、暖房の考慮が必要です。
南面に置くと南の日差しに影響したり暖かすぎて食品の保存に考慮が必要ですが、冬は暖かくすごしやすいです。
色々考えると決まりませんが、我が家の場合は北面でも明るく風通しが良いようにと添付の画像のように配置しました。西陽が入るようにして、暖房を考慮し、夕方まで明るくなるように考えました。
